2. Mieux stocker ses aliments
Les conditions de conservation influencent la durabilité des produits :
Cependant, il est vrai que parfois, les industriels se protègent en prenant des marges confortables pour choisir leurs DLC. Selon les types de produits, ils peuvent encore se consommer quelques jours après la date limite. Par exemple, si vous vous demandez si vous pouvez manger votre yaourt périmé , lisez ce qui suit ! En effet, le yaourt contient des bactéries lactiques qui aident à sa conservation. Si la chaine du froid n’a pas été rompue, ces bactéries sont encore vivantes et empêchent le développement de bactéries indésirables. Il y a de grandes chances pour que vous puissiez manger votre yaourt quelques jours après sa DLC !
Plus précisément, ce décret autorise la mise en place d’une mention complémentaire à la DDM (« à consommer de préférence avant le »), parmi les choix qui suivent :
Elle indique que ces produits non périssables pourraient perdre après cette date leurs qualités nutritionnelles ou gustatives . Sont concernés : les pâtes, l'eau et les boissons sucrées, les surgelés, le riz , les biscuits, les épices, aromates et condiments séchés, et bien sûr, les conserves (les conserves maison ne sont évidemment pas concernées). Un produit dont la DDM ou la DLUO est dépassée peut être consommé sans risque pour la santé du moment que l'aspect et l'odeur sont conformes aux produits.
Brand Discovery offers Advertisers the opportunity to speak directly to our professional communities. It’s an ad format that blends in with the editorial content and overall page design giving non-intrusive, flowing advertising experience. Readers can easily identify their provenance with the “Brand Discovery” mention. For any further information, contact us at the following address: [email protected]
Tags:
Dlc,
для,
snowrunner,
